Салат Цезарь (с курицей) 130 гр
Салат Цезарь (с курицей) 130 гр

Салат Цезарь (с курицей) 130 гр


Цена: 115
 
Куриное филе — 150 Грамм Помидор — 1 Штука Яйцо — 2 Штуки Хлеб белый — 2 Ломтика Листья салата — 4-5 Штук Оливковое масло — 2 Ст. ложки Лимонный сок — 1 Ст. ложка Горчица — По вкусу Кунжутные семечки — 2 Щепотки


Подготовьте все необходимые ингредиенты. Яйца отварите вкрутую. 2. Куриное филе порежьте на небольшие по размеру пластины толщиной 5-6 мм. и обжарьте в небольшом количестве растительного масла до золотистой корочки. Идеально, если вы будете жарить их на гриле. 3. Хлеб порежьте на небольшие кубики и подсушите в духовке или микроволновке. 4. Помидор очистите и порежьте нетолстыми дольками. 5. Соберите салат. На дно тарелки положите промытые листья салата, сверху положите помидоры, сухарики, порезанные дольками яйца и кусочки курицы. 6. Подготовьте заправку: смешайте в небольшой креманке свежевыжатый лимонный сок, горчицу и немного оливкового масла. Полейте готовой смесью салат, присыпьте кунжутными семечками. Они хоть и не входят в классический вариант с
алата «Цезарь», очень хорошо сочетаются с овощами и придают салату пикантность. Подавайте салат в качестве закуски перед основным блюдом или в качестве главного блюда. Приятного аппетита!