Свекла с соленым огурцом 130 гр
Свекла с соленым огурцом 130 гр

Свекла с соленым огурцом 130 гр


Цена: 80
 
Свекла запеченная — 2 Штуки (небольшого размера) Огурцы соленые — 5-6 Штук (мелкие) Лук красный — 1 Штука Лук зеленый — 1-2 Штук Лимонный сок — 1 Ст. ложка Горчица — 1 Чайная ложка Масло растительное — 2-3 Ст. ложек (нерафинированное)

Подготовьте ингредиенты. Лук тонко нашинкуйте и залейте ледяной водой с лимонным соком. Оставьте мариноваться, пока будете заниматься свеклой. Свеклу очистите и нарежьте мелкими кубиками. Смешайте с горчицей, чуть посолите и заправьте ложкой масла, так свекла меньше окрасит остальные продукты. Добавьте к свекле нарезанные кубиками соленые огурчики. Замаринованный лук отцедите от жидкости и добавьте в салат. Заправьте салат нерафинированным ароматным подсолнечным маслом и слегка поперчите. Перемешайте и салат готов. Приятного аппетита!